蒙阴县生料酿酒厂从1998年正式向社会转让生料酿酒及高蛋白糖化饲料生产技术以来，以成熟的技术、可靠的售后服务、独有的生产销售手续及回收保障体系，受到了广大用户的信赖与好评。

   一、 企业简介

    蒙阴县生料酿酒厂是经工商局、技术监督局、卫生局批准成立的企业。被市、县评为优秀合作经济组织。主要业务范围是生料曲种的生产，传授生料酿酒技术、销售酿酒设备，加工回收白酒，勾兑、包装高中低档白酒并销往全国。有养猪场、桃园、大型沼气池，形成了循环发展模式；用粮食酿酒，酒糟养猪，猪粪生产沼气（沼气可以烧水做饭、照明），沼液喂猪（沼液是饲料添加剂），沼渣是优质无公害肥料，可用于果树，农用物基肥，追肥。

    二、市场分析

    （一）市场前景

    自古以来，酒与人们的生活有着密切的关系，全世界每年都要消费大量的酒。

    有关统计资料表明：我国白酒销售总量为600万吨（除正规渠道外，大约还有400万吨的酒未进入统计数字），平均每个县销售3000吨至6000吨。

    因为该方法生产的酒是纯粮食酒，成本很低，和传统方法生产的酒成本相比，我们酿酒的成本每斤1.2元左右,那么传统方法生产成本每斤2.5元左右。成本价格有很大的悬殊，生料酿酒有绝对的竞争优势。加上当地生产、透明度高，就地销售减少了复杂的流通环节，我们的酒具有纯粮、好喝不上头、不口干，价格便宜的绝对优势，很容易打开市场。

    我们生产的生料曲是高科技微生物，出酒后的酒糟是高蛋白糖化饲料，可代替三分之二的全价饲料，用于养殖，能大幅度降低饲料成本，成倍地提高养殖经济效益。

    （二）凭借技术优势，大展市场宏图。

    1.工艺简单、出酒率高。

    该厂独创的生料酿酒技术，不需蒸料搅拌及稻麦壳、玉米芯等任何透气物，可直接将玉米等加水下曲发酵，蒸馏一遍，即完全出酒。将十分繁琐的传统工艺简化为：原料粉碎、配料、发酵、蒸馏出酒四道工序，大大节省了人工、燃料，提高了淀粉利用率，比传统方法提高出酒率30%以上。节省人工70%以上。玉米出酒率70-80%。大米出酒90—100%（均以50度计）。

    2.白酒质量好。

    用本工艺生产的白酒理化卫生指标完全符合国家标准，酒香味浓郁协调，余味悠长、无邪、无杂、无苦味、无酸辣味，清澈如矿泉水，好喝不上头，无需勾兑即可达到国家优质白酒标准。用该厂提供的超浓缩基酒、调酒液勾兑后可达到和国家名酒相媲美的质量水平，同时也是高档名酒首选基酒。

    3.酒糟营养丰富，蛋白含量高。

   酒糟中的营养成分是谷物原料如玉米等所不能代替的，它除了含有大量的蛋白质外，还富含黄素、硫胺素、生长素、胆碱、矿物质等微量有效成分。由于生料酒糟色鲜、香浓、味美，含有大量蛋白质和其他营养物质，对猪、牛等家畜有很好的适口性，因而牲畜增重快、肉质好、效益高，是不可多得的蛋白饲料资源。

    三、可行性分析

    （一）投资少、见效快

    本项目设备投资8800元至11800元左右。40平方米厂房和3吨粮食即可投产。7-12天后即可生产出合格产品。日产800斤粮食800斤酒。产糖化饲料2400斤，可供150头-200头百斤以上的猪一天食用。上市销售即可获利。投产一个月就可收回全部投资。

    （二）零风险，高回报。

    （三）提供生产、销售手续。

    四、服务内容

    （一）技术服务内容

    1.传授生料酿酒，固态酿酒技术；

    2.传授米酒（发酵酒）技术；

    3.传授各种水果酒加工技术；

    4.传授纯粮酒勾兑各种香型白酒技术；

    5.提供产品检验报告单；

    6.签定受法律保护的《白酒回收合同》；

    7.长期包销白酒，量大上门收购，送货上门者，我方承担运费。

    （二）售后服务承诺

    一保技术真实；

    二保上门技术指导；

    三保产品收购；

    四保生产销售合法；

    五保高蛋白糖化饲料喂养效果，养猪日增重1.5斤以上；

    六保限额发展，避免恶性竞争；

    七保来厂学习者，免费吃住，学会为止。

    （三）其它服务

    1.托运：一次性付款者免费送设备到家。

    2.免费安装设备。

    3.酒曲邮寄：保证接产户及时收到酒曲。

    4.赠送相关技术，三年内免费培训，以后研究发明改进的同类技术，保你技术始终处于领先地位。

    5.长期免费咨询，免费再培训，不限次数。

        我们发展生料酿酒的指导思想是立足本地市场逐步向外扩展，发展一家成功一家。今后发展方向是：每乡镇3—5家小型接产户，凡是接产户可自愿加入蒙阴县生料酿酒厂糖化饲料养殖合作社。每县区重点发展年出栏猪2000头，产500吨酒的厂3—5家，发展4—8个酿酒专业村，在全区每个村发展白酒直销员，让老百姓真正喝上质优价廉的纯粮酒。综上所述，生料酒虽然投资少、见效快。但需在营销方面多下功夫，结合科学的营销策略，才能把我们的生料酿酒事业从小做大，从大做强，立于不败之地。

    我厂长年提供大米酒、五粮酒、玉米酒、高梁酒、桂花酒、全蝎酒、鹿茸酒、柿子酒，物美价廉。欢迎以酒精勾兑白酒的厂家来我厂品尝选购。

    蒙阴县生料酿酒厂党支部书记、厂长周仁良携全体员工欢迎新老客户来我厂考察指导工作。来人请打电话，有专车接送。

    地址：蒙阴县实验中学北800米

    电话：0539—4832019    13385492119

    网址：www.myslnj.com     www.myslnj.cn